Жженый сахар – леденцы от кашля

Статья проверена

Ирада Гусейнова

Главный редактор портала

Кашель появиться может совершенно неожиданно. Наиболее часто – это защитная реакция организма на попадание раздражителя в верхние дыхательные пути. В этом случае кашель короткий, сильный, отрывистый и проходит почти сразу же, как только телу удается избавиться от раздражителя. Но если он возникает периодически или продолжается долго, то это свидетельствует о серьезных неполадках в организме, а, возможно, и о начале хронического заболевания. И в этом случае необходимо принимать меры для лечения кашля. В некоторых случаях можно быстро вылечиться при помощи обычного жженного сахара от кашля.

Какой бывает кашель?

Мокрый кашельМногие сомневаются, помогает ли жженый сахар от кашля или это старая выдумка наших бабушек. Как это не удивительно – помогает. Причем проверено это веками. Ведь раньше не было большого количества аптек, а лекарства стоили очень дорого. Поэтому лечились тем, что было под рукой. А уж обычный сахар точно был даже в самом бедном доме. Но помогает жженый сахар не от любого кашля, а только от «сухого».

Характер кашля зависит от причин, его вызвавших. Это может быть механический раздражитель, аллергия или болезнетворные микроорганизмы. Если кашель – симптом вирусного или инфекционного заболевания, то он обычно мокрый. В таких случаях в организме усиливается выделение мокроты. Она стекает по задней стенке гортани, попадает в бронхи, раздражает их и вызывает влажный булькающий кашель, благодаря которому излишки жидкости отхаркиваются и выводятся из организма.

Совсем другая картина наблюдается при таких заболеваниях, как:

  • ангина;
  • ларингит;
  • трахеит;
  • бронхит;
  • фарингит.

Сухой кашельВоспалительные процессы вызывают сильное раздражение верхних дыхательных путей, и именно оно провоцирует «сухой», резкий, как называют его медики, непродуктивный кашель, который бывает очень мучительным. Кроме того, он часто является симптомом туберкулеза или острой аллергической реакции.

Важно также понимать, что жженый сахар – это не лекарство, а лишь средство устранения симптома. Он действительно способен быстро снять приступ и «смягчить» кашель, помогая облегчить откашливание и выведение мокроты. Но причину болезни он не лечит.

Поэтому если заболевание запущено, одним сахаром не обойтись – нужно подключать серьезные средства.

Делаем леденец

Жженый сахарЧтобы приготовить жженый сахар от кашля, рецептов много. Можно взять любой, но все они являются вариацией базовой «жженки», которую легко сделать дома. Лучше всего для нее подходит обычный рафинированный сахар, причем его разновидность значения не имеет. Одинаковый эффект будет и от обычного свекольного, и от более дорогого – тростникового. В неочищенном сахаре может быть осадок. Жженка из рафинада будет красиво прозрачной.

Самый простой и быстрый способ сделать жженый сахар в домашних условиях – это набрать его в обычную металлическую столовую ложку и подержать ее над слабым огнем (над свечой или газом) до тех пор, пока сахар не растает и не приобретет приятный золотисто-коричневый оттенок. Затем его надо вылить в приготовленный заранее стакан с чистой кипяченой водой и сразу же оттуда извлечь на тарелку или целлофановую пленку.

Такой замечательный леденец с удовольствием будут принимать в качестве лекарства дети, даже те, которых практически невозможно уговорить проглотить таблетку или выпить сироп. А ребята постарше очень любят участвовать в приготовлении «жженки».

Не забывайте соблюдать меры предосторожности – при выливании расплавленного сахара брызги разогретой воды могут разлететься и обжечь кожу. Поэтому стакан наполняется водой только наполовину.

Лучшие рецепты

Но есть и маленькие хитрости, как приготовить полноценные натуральные лекарственные препараты с обычным жженым сахаром. Для этого нужно добавить в базовый состав дополнительные полезные ингредиенты. Вот несколько эффективных рецептов с различными компонентами:

  • Сахар с луковым сокомС луковым соком. Жженый сахар от кашля, рецепт которого включает лук, не слишком понравится ребенку. Зато он имеет мощный антибактериальный эффект и прекрасно помогает избавиться от болезнетворных микробов на ранних стадиях ОРВИ. Для этого заранее надо приготовить луковый сок, натерев луковицу на терке и отжав сок через несколько слоев марли. Две столовые ложки сахара растопить на огне до золотистого цвета. Вылить в него луковый сок и, постоянно помешивая, подождать пока смесь загустеет и станет коричневатой, но не темной. Вылить в силиконовые формочки или небольшими порциями – в стакан с водой.
  • С настойкой прополиса. Прополис – ценный природный продукт, который очень быстро снимает воспаление, способствуя регенерации тканей и клеток, повышает иммунитет. В расплавленный описанным выше способом сахар добавить чайную ложку спиртовой настойки прополиса, хорошо перемешать и вылить в формы. Давать такое лекарство можно и детям – спирт за время приготовления полностью выпарится и ребенку не повредит.
  • Сахар с масломС топленым маслом и водкой. Этот рецепт – только для взрослых! Он проверен веками, но содержит алкоголь, благодаря которому является великолепным антисептиком и хорошо помогает даже при гнойном бронхите и ангине. Снимает воспаление, смягчает кашель, облегчает отхаркивание. Рецепт, как сделать сироп, очень прост. Для приготовления понадобится: стакан сахара, столовая ложка хорошего топленого масла, 50 грамм водки и 100 грамм воды. Сахар растопить в кастрюльке до золотистого цвета, в него влить тонкой струйкой смешанную с водой водку, хорошо перемешать. Когда смесь снова загустеет, добавить топленое масло, еще раз перемешать и вылить в формочки или в холодное молоко.
  • Жидкая жженка с соком алоэ. Получается своеобразный сироп, который прекрасно подходит как для взрослых, так и для детей. Сок алоэ – сильное природное лекарство даже от сильного кашля. Он имеет антибактериальные, противовоспалительные, увлажняющие свойства, способствует заживлению микротрещин и ранок. А в сочетании с жженым сахаром его действие только усиливается. Для приготовления надо растопить полстакана сахара, а затем вылить его в стакан чистой воды, в которой предварительно надо тщательно размешать столовую ложку сока алоэ. Принимать по чайной ложке 3-4 раза в день за 15-20 минут до еды.
  • Имбирь и лимонСироп с имбирем и лимонным соком. Еще один рецепт жидкой жженки, который великолепно помогает даже от сильного кашля. Эффективен для взрослых и детей старше 10 лет – у малышей может вызвать раздражение. Сначала надо подготовить имбирную воду. Для этого 2-3 см корня имбиря очистить от кожуры, натереть на терке и залить 100 мл крутого кипятка. Когда вода остынет – процедить и добавить в нее свежевыжатый сок из половины лимона. Растопить стакан сахара и вылить тонкой струйкой в лимонно-имбирную смесь. Принимать по чайной ложке несколько раз в день.

Приготовленный таким образом жженый сахар будет способствовать не только разжижению мокроты и лучшему отхаркиванию, но и иметь противовоспалительный, антибактериальный и другие полезные эффекты, которые напрямую зависят от дополнительных компонентов.

Нужно отметить, что при аллергическом кашле жженый сахар не поможет. Единственный способ от него избавиться – это принять антигистаминные препараты и прекратить контакт с аллергеном.

А распознать аллергию можно по сухому кашлю, который сопровождается отечностью, прозрачными обильными выделениями из носа и воспалением конъюнктивы глаз.

Особенности и противопоказания

Лечение кашля жженым сахаром эффективно, но не моментально. Он быстро снимает приступ кашля, но для того, чтобы закрепить результат, надо принимать его как лекарство в течение нескольких дней. Если кашель не проходит максимум за неделю, то необходимо проконсультироваться с врачом и перейти на традиционные лекарственные средства, возможно, с антибактериальными компонентами. Запускать кашель нельзя – это может привести к серьезным осложнениям.

Польза и вредХотя жженый сахар и является экологически чистым, полностью натуральным средством, даже оно имеет некоторые противопоказания, о которых нужно знать. Главным из них является сахарный диабет. Как бы то ни было – сахар есть сахар и употреблять его в чистом виде страдающим этим заболеванием нельзя.

Кроме того, жженый сахар, как и аптечные леденцы от кашля, нельзя использовать во время сильного приступа кашля, которые бывают при таких заболеваниях, как: туберкулез и бронхиальная астма.

С осторожностью надо пользоваться этим средством больным с эпилепсией. И, конечно же, польза и вред во многом зависят от количества употребляемого продукта. Даже в качестве лекарства сахара нельзя кушать много.

Зато это практически идеальное лекарство от кашля, которое можно применять при беременности, когда противопоказано большинство аптечных препаратов. Можно его давать и детям: после года – в твердом виде, а самым маленьким – растворенным в теплой воде или молоке. Но после его приема желательно почистить зубы – сахар не слишком хорошо влияет на эмаль, а при частом применении может спровоцировать кариес.

Источники: medscape.com, health.harvard.edu, medicalnewstoday.com.